Термин Лимонное масло холодного прессования в современной косметической промышленности определяется как Лимонное масло холодного прессования Продукт прессования твердой части лимонов. Этот сорт эфирного масла известен под торговым названием (Lemon oil). Жидкость светло-желтого или зеленого цвета со свежим лимонным запахом. В состав масла входят (+)-лимонен, в-пинен, y-терпинен, терпинен-4-ол, геранил- и нерилацетаты, а также небольшие количества цитраля, жирных альгидридов, некоторых сесквитерпенов. Обладает фототоксическим эффектом и ограниченно используется в композициях для парфюмерии и косметики. Основное применение масла – приготовление пищевых ароматических эссенций.